30من الخيارات الصحية المتاحة في مركز الرجيم المثالي عصير طازج غني بالعناصر الغذائية الأساسية للأشخاص الذين يريدون الحصول على نظام غذائي صحي جزئي، ويتميز العصير الأخضر بفوائد صحية عديدة حيث يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي والعملية الأيضية للجسم بشكل عام.
ما هو العصير الأخضر؟
- العصير الأخضر هو نوع من العصائر يتم إعداده باستخدام مكونات خضراء، مثل السبانخ والكرفس والخس والكراث والبقدونس والنعناع وغيرها من الخضروات الورقية المشابهة.
- يتم إضافة الماء والفواكه لإعطاء العصير النكهة المناسبة ولخفض نسبة الألياف الموجودة في الخضار الورقية.
اقرأ: عيادة التغذية لعلاج النحافة الشديدة | علاج النحافة عند الأطفال
ما أهمية عصير طازج أخضر؟
- يتميز العصير الطازج الأخضر باهتمامه بالصحة، حيث يعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف والأحماض الأمينية والأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان.
- يعد العصير الأخضر مصدرًا جيدًا للكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفيتامينات بما في ذلك الفيتامينات A وC وKوB6 وB12 والحمض الفوليك وغيرها من المركبات الغذائية الهامة.
ولاستشارة خبير تغذية بشكل مباشر، يمكنك التواصل هنا عبر رسائل الواتساب، أو يمكنك تسجيل بياناتك أدناه لمعروض المزيد عن العصير الطازج:
ما هي فوائد العصير الطازج الأخضر للجهاز الهضمي؟
يتميز العصير الأخضر بأنه سهل الهضم ويمتص بسرعة، مما يعني أن الجسم يمكنه الاستفادة من الفوائد الغذائية الهامة التي يحتوي عليها بسرعة.
- يعزز عملية الهضم: يساعد عصير طازج أخضر في تحسين عملية الهضم، حيث يحتوي على الألياف الغذائية الهامة التي تعزز حركة الأمعاء.
- يقلل من الالتهابات: تحتوي الخضروات الورقية المستخدمة في إعداد العصير الأخضر على مضادات الأكسدة والمركبات النباتية الأخرى التي تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
- يحسن الصحة العامة: يحتوي عصير طازج أخضر على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مما يؤدي إلى تحسين الصحة العامة للجسم.
- ينشط الجهاز المناعي: تحتوي الخضروات الورقية المستخدمة في إعداد العصير الأخضر على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة الجهاز المناعي، مما يؤدي إلى تحسين قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والالتهابات.
- يساعد في إنقاص الوزن: يعد العصير الأخضر منخفض السعرات الحرارية ومليء بالألياف الغذائية، مما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يريدون خفض الوزن.
اقرأ أيضًا: مشروب لعلاج النحافة | علاج النحافة ونقص الوزن
هل يمكن تحضير عصير طازج أخضر في المنزل؟
- يمكن تحضير عصير طازج أخضر بسهولة في المنزل، حيث يتم غسل الخضار الورقية المستخدمة جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.
- ثم يتم وضع الخضار في الخلاط مع الماء والفواكه، ويتم خلطها جيدًا حتى يتم الحصول على عصير ناعم.
- يمكن إضافة الليمون أو الزنجبيل أو العسل للحصول على نكهة إضافية لعصير طازج.
بماذا ينصح الخبراء في نظام غذائي صحي؟
- ينصح الخبراء بتناول عصير طازج أخضر كجزء من نظام غذائي صحي، حيث يمكن تناول كوب واحد من العصير الأخضر يوميًا كجزء من الوجبات الصحية.
- يمكن تخصيص وقت لتناول العصير الأخضر، مثل تناوله في الصباح على معدة فارغة لتعزيز الهضم وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
- أن عصير أخضر لا يعد بديلاً للوجبات الرئيسية، بل يجب تناوله كجزء من نظام غذائي متوازن يتضمن جميع المجموعات الغذائية الأساسية.
وفي النهاية، يٌنصح مركز الرجيم المثالي بأن العصير الأخضر هو مصدر غني بالعناصر الغذائية الهامة، ويتميز بفوائد صحية كثيرة، حيث يساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي والعملية الأيضية للجسم بشكل عام، ويمكن تناوله كجزء من نظام غذائي صحي للحصول على الفوائد الصحية الكاملة.
