يمكنك الاعتماد على جدول تغذية متوازن للوصول لجسم صحي ومثالي بأقصر الطُرق بعد وضع خطة غذائية مناسبة، لكن ما هو جدول التغذية؟ وهل يحدد الوجبات اليومية؟ اقرأ المقال لتعرف إجابة سؤالك وتواصل مع خبير تغذية هنا على واتساب.

ومن خلال موقع الرجيم المثالي، يمكنك قراءة الكثير من المقالات ذات الصلة بنفس الموضوع.

ما هو جدول التغذية؟

جدول التغذية هو أداة تستخدم لتحديد محتوى العناصر الغذائية المختلفة في الأطعمة ويعرف أيضًا باسم جدول القيم الغذائية أو جدول التغذية الغذائي.

تحتوي الأطعمة على العديد من العناصر الغذائية، مثل البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والألياف والماء ويتم تحديد محتواها في الجداول الغذائية. وتحتوي الأطعمة المختلفة على محتوى غذائي مختلف، فيمكن للأفراد استخدام جدول التغذية لتحديد محتوى العناصر الغذائية في الأطعمة التي يتناولونها.

يتضمن جدول التغذية عادةً معلومات عن العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في الأطعمة ويتم تحديد كمية العنصر الغذائي لكل 100 غرام أو لكل حصة معينة من الطعام، فيساعد جدول التغذية الأفراد على تحديد الكمية الصحيحة من العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها يوميًا وتحديد أفضل الخيارات الغذائية لتحقيق أهدافهم الغذائية.

 

اقرأ: ما الفرق بين أخصائي تغذية وطبيب تغذية؟

 

كيف يمكنني استخدام جدول التغذية لتحديد احتياجاتي الغذائية اليومية؟

يمكنك استخدام جدول التغذية لتحديد احتياجاتك الغذائية اليومية باتباع الخطوات التالية:

  1. تحديد احتياجات السعرات الحرارية اليومية: يجب أن تحدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميًا بناءً على العمر والجنس ومستوى النشاط البدني والحالة الصحية العامة.
  2. تحديد نسبة العناصر الغذائية: يجب تحديد النسبة المناسبة من البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والألياف والماء التي تحتاجها يوميًا.
  3. تحديد الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية: يمكن استخدام جدول التغذية لتحديد الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تحتاجها. يمكن العثور على جداول التغذية على الإنترنت أو في الكتب الغذائية.
  4. تخطيط الوجبات: يمكنك استخدام جدول التغذية لتحديد الأطعمة التي يجب تضمينها في وجباتك اليومية لتلبية احتياجاتك الغذائية.
  5. مراقبة الاستهلاك: يجب مراقبة استهلاكك الغذائي والتأكد من تناول الكميات الموصى بها من العناصر الغذائية الأساسية.

يجب الانتباه إلى أن جدول التغذية يعطي معلومات عامة حول الأطعمة والعناصر الغذائية، ولا يأخذ بعين الاعتبار الاحتياجات الغذائية الفردية لكل شخص. لذلك، يجب الرجوع إلى مختص في التغذية لتحديد الاحتياجات الغذائية الفردية وتصميم نظام غذائي مناسب لتلبية هذه الاحتياجات.

 

هل يمكن الاعتماد على جدول التغذية فقط لتحديد الاحتياجات الغذائية؟

لا يمكن الاعتماد على جدول التغذية فقط لتحديد احتياجاتك الغذائية اليومية، حيث أن الاحتياجات الغذائية الفردية تعتمد على عدة عوامل، مثل العمر والجنس والوزن ومستوى النشاط البدني والحالة الصحية العامة والأهداف الغذائية الفردية.

اقرأ: خبير تغذية | التغذية السليمة أساس البناء

وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يختلف محتوى العناصر الغذائية في الأطعمة المختلفة بناءً على الطريقة التي يتم تحضيرها والمصدر الذي تأتي منه. على سبيل المثال، قد يحتوي شريحة لحم مشوية على محتوى بروتين أكبر من شريحة لحم مقلية.

لذلك، يجب الرجوع إلى مختص في التغذية لتحديد الاحتياجات الغذائية الفردية وتصميم نظام غذائي مناسب لتلبية هذه الاحتياجات. ويمكن استخدام جدول التغذية كأداة لتحديد محتوى العناصر الغذائية في الأطعمة وتحديد الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، ولكن يجب أن يتم استخدامها بشكل متزن وبالاعتماد على مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية.

 

يمكنك تسجيل بياناتك أدناه للحصول على معلومات أكثر حول موضوعات ذات صلة:

 

ما هي العوامل التي يتم أخذ الاعتبار بها لتصميم جدول غذائي؟

تصميم نظام غذائي صحي ومتوازن يتطلب أخذ العديد من العوامل بعين الاعتبار، بما في ذلك:

  1. العمر: يجب أخذ العمر في الاعتبار عند تصميم نظام غذائي، حيث تختلف الاحتياجات الغذائية للأشخاص في مراحل الحياة المختلفة.
  2. الجنس: تختلف الاحتياجات الغذائية بين الرجال والنساء، حيث تحتاج المرأة إلى محتوى أكبر من الحديد والكالسيوم والفيتامينات الأخرى خلال فترات معينة من الحياة.
  3. الوزن ومؤشر كتلة الجسم: يجب أخذ الوزن ومؤشر كتلة الجسم في الاعتبار، حيث تختلف الاحتياجات الغذائية بين الأشخاص الذين يعانون من السمنة والأشخاص الذين يعانون من النحافة.
  4. مستوى النشاط البدني: يجب أخذ مستوى النشاط البدني في الاعتبار، حيث تحتاج الأشخاص الذين يمارسون النشاط البدني بانتظام إلى محتوى أكبر من السعرات الحرارية والبروتين والسوائل.
  5. الحالة الصحية العامة: يجب أخذ الحالة الصحية العامة في الاعتبار، حيث يمكن أن تتطلب بعض الحالات الصحية نظام غذائي محدد لإدارة الحالة الصحية.
  6. الأهداف الغذائية الفردية: يجب أخذ الأهداف الغذائية الفردية في الاعتبار، مثل فقدان الوزن أو زيادة العضلات أو الحفاظ على الصحة العامة.
  7. التفضيلات الغذائية والثقافية: يجب أخذ التفضيلات الغذائية والثقافية في الاعتبار، حيث يمكن أن تؤثر على الأطعمة التي يفضلها الأشخاص ويتم تناولها بانتظام.

يجب الرجوع إلى مختص في التغذية لتصميم نظام غذائي ملائم للاحتياجات الغذائية الفردية والأهداف الصحية المحددة.

 

هل يمكن تصميم جدول غذائي يتضمن الأطعمة المفضلة لديك؟

نعم، يمكن تصميم نظام غذائي يتضمن الأطعمة المفضلة لديك، وذلك بشرط أن يكون هذا النظام غذائي متوازن وصحي، ويتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية.

يمكن لمختصي التغذية توفير الإرشادات اللازمة لتضمين الأطعمة المفضلة لديك في نظام غذائي متوازن وصحي، وذلك بتقديم بدائل صحية للأطعمة الغير صحية، كما يمكن تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون بشكل معتدل وبنسب محددة، ومن خلال الحفاظ على التوازن بين الأطعمة الغنية بالبروتين والكربوهيدرات والدهون والألياف والفيتامينات والمعادن.

ومن الجيد أن تكون قادرًا على الاستمتاع بالأطعمة التي تحبها ضمن نظام غذائي متوازن وصحي، حيث أن ذلك يمكن أن يساعدك على الالتزام بالنظام الغذائي لفترة أطول وتحسين نمط حياتك الغذائي بشكل عام

حياتك وصحتك خطة صممها بأفضل حال وتأكد من أن الهدف يحتاج طريقة.

 

احجز موعدك الأن